Archives du Certamen
2014 – 2026
Onze mois d’aoûtsur le PaseoMarítimo
Né en 2014 sur le Paseo Marítimo, la promenade du front de mer d’Estepona, avec quelque 55 entreprises, le Certamen est aujourd’hui un Événement d’intérêt touristique d’Andalousie (Acontecimiento de Interés Turístico de Andalucía). Voici son histoire complète, édition par édition : dates, chiffres, marraines et parrains, et chaque soirée de musique.
- éditions
- 11
- jours de Certamen
- 80
- soirées de concerts gratuits
- 70
- visiteurs en 2026
- +500 000
Selon le bilan des organisateurs.
14–17 août 2014
Première édition
2014. Les origines
À l’issue de la finale d’un concours de découpe de jambon, un ami suggère à José María Téllez « Popi » de créer quelque chose qui attire davantage de monde à Estepona. Il en parle au maire, et le Certamen d’août naît sur le Paseo Marítimo, la promenade du front de mer. Il est présenté le 23 juillet à la Diputación de Málaga.
- entreprises exposantes
- ~55
- jours
- 4
Grandes étapes
- Présentation à la Diputación de Málaga (23 juillet 2014).
- Sabor a Málaga est partenaire dès cette première édition, avec des producteurs tels que Jamones de Alto Genal, Andrés Ramos et Jamones y Embutidos Melgar.
- Spectacles de groupes de danse.
Pas encore de concerts : la musique arrive en 2016.
12–16 août 2015
Horaires : 20:00 – 02:00
Deuxième édition
2015. Un kilomètre et demi de jambon
Le Certamen gagne 30 % d’exposants et occupe près d’un kilomètre et demi de promenade. L’animateur Juan y Medio, de Canal Sur, en est le premier parrain médiatique.
- maisons exposantes
- 69
- de Paseo Marítimo
- 1,5 km
- visiteurs, selon la presse
- +250 000
Grandes étapes
- Premier parrain médiatique : Juan y Medio (Canal Sur).
Parrain
Juan y Medio
Pas encore de concerts : la musique arrive en 2016.
10–15 août 2016
Horaires : 20:00 – 02:00
Troisième édition
2016. La musique arrive
Entre l’avenida Juan Carlos I et le Puerto Deportivo, le port de plaisance, se réunissent des jambons de Los Pedroches, Guijuelo, Jabugo et d’Estrémadure. Et pour la première fois, chaque soir, un concert gratuit au bord de la mer.
- exposants
- +50
- premiers concerts gratuits
- 5
- jours
- 6
Grandes étapes
- Premiers concerts gratuits du Certamen, présentés par Blas Ruzafa.
Concerts
5 soirées- 10mer.Javier Ojeda (Danza Invisible)
- 11jeu.Queco
- 12ven.DMEI
- 13sam.Laura Gallego
- 14dim.Hugo Salazar
10–15 août 2017
Quatrième édition
2017. Plus de soixante-dix
Plus de soixante-dix exposants et une prévision de 150 000 visiteurs qui, selon la presse de l’époque, a été largement dépassée. Nuria Fergó ouvre le Certamen et José Manuel Soto le clôture.
- exposants
- +70
- visiteurs prévus, « largement dépassés »
- +150 000
Grandes étapes
- Concert d’ouverture avec Nuria Fergó et de clôture avec José Manuel Soto.
Concerts
6 soirées- 10jeu.Nuria Fergó
- 11–144 soiréesRocío Cortés · Salvador Beltrán · Las Seventies · Calle Salvador
- 15mar.José Manuel Soto
10–15 août 2018
Horaires : 19:00 – 02:00
Cinquième édition
2018. Naissance du Jamón Music Festival
Les concerts ont désormais un nom propre : Jamón Music Festival. Nuria Fergó est la marraine, aux côtés de la Fundación Global Gift, et 150 découpeurs travaillent sous les yeux du public.
- découpeurs
- 150
- visiteurs, selon Sabor a Málaga
- ~200 000
Grandes étapes
- Naissance de la marque Jamón Music Festival.
- Partenariat avec la Fundación Global Gift.
Marraine
Nuria Fergó, avec la Fundación Global Gift
Jamón Music Festival
6 soirées- 10ven.Hugo Salazar
- 11–144 soiréesMaría Calero · Alejandra Rodríguez · Hermanos Moreno · Valerie Blue · Como en Casa
- 15mer.Bordón 4
9–15 août 2019
Horaires : 19:00 – 02:00
Sixième édition
2019. Sept soirées
Une semaine entière de Certamen, avec 55 exposants, 150 découpeurs et un concert chaque soir. La journaliste Beatriz Jarrín en est la marraine.
- exposants
- 55
- découpeurs
- 150
- soirées de concerts
- 7
Grandes étapes
- Première édition de sept jours.
Marraine
Beatriz Jarrín
Jamón Music Festival
7 soirées- 9ven.Bordón 4
- 10sam.Rafael Cremades
- 11dim.Dani Márquez
- 12lun.Rocío Cortés · Fran Bravo
- 13mar.Piratas Flamencos · Valerie Blue
- 14mer.Nolasco
- 15jeu.Los Centellas
2020 – 2021
Parenthèse solidaire
2020 – 2021. «Ningún hogar sin comida»
La pandémie suspend le Certamen du mois d’août deux années de suite. Le jambon ne s’arrête pas pour autant : Popi organise le concours solidaire de découpeurs « Ningún hogar sin comida » (Aucun foyer sans nourriture), dont l’entrée se paie en denrées destinées aux banques alimentaires. En 2020, demi-finales par communes de la province et finale à Estepona ; en 2021, finale andalouse avec un découpeur par province.
- éditions solidaires
- 2
- provinces à la finale andalouse de 2021
- 8
- 2020 : concours provincial « Popi Sabor a Málaga. Ningún hogar sin comida », avec entrée payée en denrées.
- 2021 : finale andalouse aux abords de l’Auditorio Felipe VI, pour une deuxième année solidaire.
Les éditions suspendues ne sont pas numérotées : la VIe (2019) est suivie de la VIIe (2022).
6–15 août 2022
Horaires : 19:00 – 02:00
Septième édition
2022. Le retour
Le Certamen revient après la pandémie avec sa première présentation au FITUR et dix jours de programme. Il dépasse pour la première fois le demi-million de visites, pour des retombées économiques de plus de trois millions d’euros.
- visites, selon les organisateurs
- +500 000
- de retombées économiques
- +3 M€
- jambons
- +2 000
- découpeurs
- 150
Grandes étapes
- Première présentation au FITUR (21 janvier 2022).
- Premier bilan documenté de plus d’un demi-million de visites.
Marraine
Eva Ruiz (Canal Sur)
Jamón Music Festival
10 soirées- 6sam.Rafa Cremades & TV Band
- 7dim.Compás Flamenco
- 8lun.Dani Márquez · Lázaro Cruz
- 9mar.Nolasco
- 10mer.El Bomba · Ana Soto
- 11jeu.Laura Gallego
- 12ven.Son del Puerto
- 13sam.José Fernández «El Pirata»
- 14dim.JDM Manuel de Jesús
- 15lun.Por Derecho
8–15 août 2023
Huitième édition
2023. Intérêt touristique d’Andalousie
Plus de soixante exposants et plus de deux cents découpeurs. Un mois plus tôt, le Conseil andalou du tourisme rend un avis favorable ; en septembre, la Junta de Andalucía le déclare Événement d’intérêt touristique d’Andalousie (Acontecimiento de Interés Turístico de Andalucía).
- visiteurs, selon les organisateurs
- +500 000
- découpeurs
- +200
- exposants
- +60
Grandes étapes
- Avis favorable du Conseil andalou du tourisme (17 juillet 2023).
- Déclaration d’Événement d’intérêt touristique d’Andalousie (Acontecimiento de Interés Turístico de Andalucía) : arrêté du 5 septembre 2023, BOJA nº 180 du 19 septembre 2023.
Marraine
Eva Ruiz
Jamón Music Festival
8 soirées- 8mar.Joana Jiménez · Nayeli
- 9mer.La Guardia
- 10jeu.Compás Flamenco
- 11ven.Decai
- 12sam.Jesús de Manuel
- 13dim.José el Francés · Gloria Bendita
- 14lun.Son del Puerto
- 15mar.El Maki · María Artés
8–15 août 2024
Neuvième édition
2024. La première sous le label d’intérêt touristique
Première édition en tant qu’Événement d’intérêt touristique d’Andalousie. Présenté à nouveau au FITUR, le Certamen réunit 65 exposants et accueille sur scène Navajita Plateá, Falete, Seguridad Social ou La Húngara. En novembre, le conseil municipal nomme Popi Fils adoptif d’Estepona.
- exposants
- 65
- découpeurs
- +200
- soirées de concerts
- 8
Grandes étapes
- Présentation au FITUR (26 janvier 2024).
- Le conseil municipal nomme Popi Fils adoptif d’Estepona (21 novembre 2024) ; la distinction lui est remise le 6 décembre 2024.
Marraine
Eva Ruiz
Jamón Music Festival
8 soirées- 8jeu.Navajita Plateá · Eduardo «El Campanero» · Falete
- 9ven.Fernando Caro · Saray Jiménez
- 10sam.Los Centellas
- 11dim.La Húngara
- 12lun.Los Inhumanos
- 13mar.Seguridad Social
- 14mer.El Callejón · Gloria Bendita
- 15jeu.Miguel Sáez · Mario Méndez
8–17 août 2025
Horaires : 19:00 – 02:00
Dixième édition
2025. Dix ans, dix jours
La dixième édition est la plus longue à ce jour : dix jours. La Junta de Andalucía rejoint les partenaires. Sur scène : Kiki Morente, Mojinos Escozíos et une Nuit andalouse en hommage à Triana et Medina Azahara.
- jours
- 10
- exposants
- 65
- découpeurs
- +200
Grandes étapes
- La Junta de Andalucía rejoint les partenaires.
- Édition la plus longue à ce jour.
Marraine
Eva Ruiz
Jamón Music Festival
10 soirées- 8ven.Groupe surprise · Joana Jiménez
- 9sam.Carla Fernández · El Callejón
- 10dim.Álvaro García
- 11lun.No me pises que llevo chanclas
- 12mar.Long Play
- 13mer.La Húngara
- 14jeu.Son del Puerto
- 15ven.Kiki Morente
- 16sam.Nuit andalouse : hommage à Triana et Medina Azahara
- 17dim.Mojinos Escozíos
7–16 août 2026
Horaires : 19:00 – 02:00
Onzième édition
2026. Plus d’un kilomètre de jambon
Soixante-cinq exposants sur plus d’un kilomètre de promenade, une dizaine de producteurs de Sabor a Málaga et dix soirées du Jamón Music Festival. Selon le bilan, plus d’un demi-million de visiteurs, davantage que l’année précédente et sans incident.
- visiteurs, selon les organisateurs
- +500 000
- exposants
- 65
- de site
- +1 km
- soirées de concerts
- 10
Grandes étapes
- Bilan de plus de 500 000 visiteurs, en hausse par rapport à 2025.
Marraine
Eva Ruiz
Jamón Music Festival
10 soirées- 7ven.Marta Thomas · Bordón 4
- 8sam.Justito a Tiempo
- 9dim.Nolasco
- 10lun.Henry Méndez
- 11mar.La Frontera
- 12mer.Melon Diesel
- 13jeu.Piratas Flamencos
- 14ven.Burning
- 15sam.Dani Márquez · Long Play
- 16dim.Malamanera
À suivre
La prochaine édition s’écrit en août
Le Certamen revient chaque été sur le Paseo Marítimo d’Estepona. Les dates de la douzième édition seront publiées sur ce site dès que les organisateurs les annonceront.